1. تولید فیلم های خوراکی زیست تخریب پذیر بر پایه آگار و ژلان حاوی روغن سبوس برنج و اسانس رازیانه و بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبی فیلم و تکه¬های بسته بندی شده گوشت بلدرچین
پدیدآورنده : عطیه آمالی ترکمبور,آمالی ترکمبور،
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع :
